La trofología es una disciplina que se enfoca en el estudio de la alimentación y su relación intrínseca con la salud física y mental. A través de esta rama del conocimiento, se busca entender cómo los alimentos que consumimos afectan no solo nuestro cuerpo, sino también nuestro bienestar emocional. La conexión entre alimentación y emociones es un tema central en esta ciencia, que resalta la importancia de una dieta equilibrada para alcanzar un estado óptimo de salud mental y bienestar integral.
